L'Expérience volontariat
Les volontaires de SACO œuvrent auprès des entreprises et agences autochtones et non autochtones au Canada, dans les pays en voie de développement et dans les pays émergents de l'Europe de l'Est. Chaque affectation offre des expériences uniques. Au-dessous sont des exemples d'expériences volontariats récentes.
Renforcement des capacités au Burkina Faso
Par Josie Marchese
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Employée de Faso Cosmétique au travail.
| Au début de l’année 2008, deux clients du Burkina Faso ont demandé l’aide d’un conseiller volontaire (CV) de SACO pour moderniser et accroître leur production. Heureusement, le conseiller volontaire, Mamadou Aly Sow, un expert en technologie alimentaire et en chimie alimentaire s’était joint à SACO quelques mois auparavant.
Résidant actuellement à Montréal (Québec), monsieur Sow s’est joint à SACO en décembre 2007. Jusqu’ici, il a réalisé trois affectations internationales. Âgé de 38 ans, M. Sow est un de nos plus jeunes conseillers volontaires. De plus, il possède une très bonne connaissance du français et de l’anglais.
Le client de SACO, Faso Riibo, est une entreprise qui se spécialise dans la transformation du soja. Faso Riibo a pour objectif d’exceller dans la transformation des aliments et la modernisation, contribuant ainsi à la lutte contre la malnutrition et la pauvreté. Les produits fabriqués par Faso Riibo sont la farine enrichie pour les enfants, le lait et le yogourt de soja, le fromage de soja, ainsi que le soumbala, un condiment très populaire partout en Afrique occidentale et traditionnellement fait à base des graines de néré (Parkia biglobosa) ou du soja. L’entreprise compte huit employés (six femmes et deux hommes).
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« Le CV possède les compétences dont nous avions besoin. Il était toujours disposé à répondre à toutes nos questions et nous a aidés à pratiquer des mesures d’hygiène. Il nous a permis d’établir un contact avec des fournisseurs d’équipement locaux. Il était très méticuleux, clair et exigent lorsqu’il était question de travailler. »
Client dans le domaine de la transformation du soja au Burkina Faso | Le CV Sow a passé 10 jours auprès du client et a formé sept des huit employés ; il a aidé le client à mettre en oeuvre des mesures d’hygiène et de sécurité et à apporter des modifications et des améliorations pour chacune des étapes du processus de transformation.
La qualité des produits et le volume de production de Faso Riibo ont tous deux été améliorés et leurs coûts de production ont été réduits.
Monsieur Sow a également apporté son aide à Faso Cosmétique, une entreprise qui transforme le beurre de karité en savons, en shampooings et en onguents. Faso Cosmétique compte cinq employés, dont quatre hommes et une femme.
Le client désirait obtenir de l’aide afin de moderniser ses méthodes de production. À ce titre, le CV Sow a passé quatre semaines auprès du client et a introduit de nouvelles méthodes de production et des pratiques de travail plus sécuritaires et simplifiées. De plus, de nouvelles pratiques d’hygiène et d’assainissement furent introduites et les rôles et responsabilités furent définis.
Au total, 12 membres du personnel ont reçu une formation touchant les méthodes de fabrication, l’organisation du milieu de travail et les mesures de sécurité et d’hygiène conformes à l’HAACP.
Dans les deux cas, les clients furent très satisfaits de l’aide qu’ils ont reçue, et comme l’a expliqué un des représentants de Faso Cosmétique, « Grâce au conseiller volontaire, j’ai pu obtenir des informations sur divers sujets en lien avec la semi-industrialisation de mon entreprise de savon, y compris la mise en œuvre des concepts de marketing et de contrôle de la qualité, le renforcement des connaissances théoriques de la production du savon, et le développement de la fidélité du consommateur… L’élément le plus important fut l’organisation de l’unité de production, la définition des tâches de chaque employé, et la mise en oeuvre des mesures d’hygiène. »
Le CV Sow compte à son actif neuf années de formation et sept années d’expérience de travail progressive qu’il a acquise auprès de l’industrie alimentaire, dans le cadre de projets de gestion des aliments. Ce sont ces antécédents qui l’ont incité à se joindre à SACO en vue d’y apporter sa contribution. Le CV Sow explique, « J’ai eu la chance de recevoir des formations de cinq universités internationales et de travailler au Sénégal, au Royaume-Uni et aux États-Unis. Par la suite, je suis venu au Canada et j’ai dû faire face à une recherche d’emploi difficile. Je n’arrivais pas à décrocher d’emploi ou même des offres dans l’agro-industrie. Cela m’a étonné, mais plutôt que d’accepter des petits emplois, je décidai de faire honneur à mon éducation. Il était question de faire justice à ma formation. Pour ces raisons, j’ai décidé de faire du travail bénévole pour SACO | CESO dans le développement international, un domaine qui m’intéresse beaucoup. Je souhaitais que mon engagement aboutirait à des résultats positifs et aiderait ceux et celles qui auraient besoin d’une assistance technique. »
L’engagement de M. Sow a profité aux clients de SACO.
Atelier sur la communication à Pangnirtung, NU
La communication efficace est nécessaire pour que les gens travaillant en équipe réussissent à terminer les nombreuses tâches qui sont accomplies dans tous les milieux. Cependant, elle est encore plus importante dans les milieux complexes tels les lieux de travail isolés du domaine de la santé et des services sociaux. Les différents groupes de professionnels qui travaillent ensemble et les différentes cultures des résidents et des gens de l’extérieur que l’on retrouve dans ces milieux permettent d’enrichir les ressources, mais peuvent également entraver la communication efficace.
C’était dans le but de faciliter l’apprentissage dans un tel environnement que les ateliers sur la communication furent élaborés et dispensés à Pangnirtung, au Nunavut en mai 2008 par des conseillers volontaires (CVs) de SACO.
Le programme de partenariat SACO/Nunavut collabore depuis quelque temps avec la région du Baffin, le ministère de la Santé et des Services Sociaux (SSS) du gouvernement du Nunavut depuis 2005.
Roxanne Stuckless, directrice exécutive de la SSS du Baffin de concert avec Betty Bergin, CV de SACO et responsable des services de mentorat auprès de la SSS à Pangnirtung, ont demandé que les ateliers sur la communication soient dispensés à l’ensemble du personnel de la SSS à Pangnirtung.
Un questionnaire pré-atelier fut rempli et le sommaire de l’atelier fut élaboré en fonction des réponses au questionnaire. L’atelier fut développé par les CV Mary Lou Ware, Kitty Francis et Betty Bergin, et fut animé par Mary Lou et Kitty.
L’objectif général de l’atelier était de favoriser le développement des aptitudes à la communication dans les locaux de la SSS de Pangnirtung. Au total, 25 employés ont participé aux trois ateliers d’une durée d’un jour chacun, y compris des membres de l’équipe du centre de santé et de la direction de la SSS. Parmi les participants, il y avait autant de personnes inuites que non inuites.
Le contenu de l’atelier portait sur la communication dans les contextes suivants: individuel, au téléphone, la téléconférence, et la communication dans un environnement de travail d’équipe. Le contenu portait sur les façons de réfléchir et planifier d’avance, de devenir un écouteur plus efficace, de communiquer dans des situations inhabituelles, d’affronter des situations difficiles, de fournir une rétroaction et d’écouter attentivement. Le contenu portait également sur les différences culturelles, l’assertivité, et la participation aux jeux de rôles.
Une planification détaillée, y compris un temps de pratique intégré pour réellement renforcer l’apprentissage, fut effectuée avant l’atelier. Le contexte offrait un environnement d’apprentissage positif et sécuritaire pour « mettre à l’essai » et partager des solutions et s’échanger des idées. Les animateurs ont constaté que la tension chez les participants a diminué au cours de la journée et de formidables idées créatives ont été soulevées durant les séances pratiques. Des périodes étaient réservées à des discussions sur les différences culturelles et quelques exemples ont été donnés. Le serrement de mains et les accueils en constituent de parfaits exemples.
À la fin de la visite, les employés semblaient plus ouverts les uns aux autres. Selon les commentaires reçus de la part du personnel, quelques personnes avaient déjà commencé à mettre en pratique les compétences qu’elles ont apprises. Le ministère a déjà présenté une demande pour d’autres ateliers sur la communication ainsi qu’une séance de suivi sur la consolidation d’équipe.
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